| Medio: Gastrolab | Autor: Alejandra Suaste | Género: Nota Informativa |
| Sección: Gastronomía | Liga | Costo: 30,000.- MXN |
Extracto:
Cuando se trata de organizar nuestro refrigerador o acomodar nuestra despensa con regularidad optamos por colocar los alimentos en recipientes de plástico, ya sea por comodidad, porque usan menos espacio, porque suelen ser menos pesados o porque simplemente el diseño está de moda. Pero en pocas ocasiones nos detenemos a pensar cómo deberíamos elegir los recipientes adecuados para mantener en perfecto estado los alimentos.