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Profesora del Tec comparte las 5 tendencias alimentarias del 2021

Dic 6, 2021
Medio: Conecta MX Autor: Karen TovarGénero: Nota Informativa
Sección: NoticiasLigaCosto: 25,000.- MXN

Extracto:

Además de ejercer su docencia en el Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro, es Líder de Desempeño de Productos de Cocinado y Conservación de Alimentos en el Centro de Tecnología de Mabe.  “No te debes enamorar de tu producto, te debes enamorar de tu usuario y diseñar un alimento con las características que necesita. Eso lo trabajo en Mabe, como con mis estudiantes”, concluyó.